VB+植物性炒蛋粉(泰式打抛珠)作者: 編輯 tgvb / 13 8 月, 2024 泰式打抛珠 陳明祥 老師 指導 材料名稱 A材料 1.植物性炒蛋粉1杯2.水1杯3.色素少許4.鹽5.糖1/4t6.胡椒粉少許 B材料 1.熟炒蛋粉料250g 2.小番茄200克(1切2) 3.紅辣椒2條(切片) 4.泰國椒2條(切片)5.薑末1T6.九層塔15克(切碎)7.醬油2T8.鹽1t9.味精1t10.糖2t11.胡椒粉2t12.水300g13.檸檬1顆 製作條件及工程 A材料:以上材料拌勻,炒鍋入油將蛋粉料炒熟炒散備用
