陳明祥 老師 指導
蘋果搭配紅棗、枸杞一起燉煮，帶著水果的清甜與紅棗香氣，是一道養顏美容補血補氣又美味的飲品，熱熱喝或冰涼食用都很棒
材料
- 紅棗200 g
- 枸杞1 大匙
- 水1200g
- 蘋果1顆
- 糖 少許
製作條件及工程
- 準備食材，清洗之。
- 步驟 1 ：果削皮去籽，切薄片。
- 步驟 2：取一鍋，加入紅棗與蘋果及水。
- 步驟 3：電鍋外鍋加入3/4米杯水，放入內鍋，蓋鍋蓋，按下電源，待電鍋跳起(約25分鐘)。
- 步驟 4：再加入枸杞，以糖調味，攪拌至糖溶解，再燜3-5分鐘即可。
- 起鍋盛杯(壺)。
- 甜度可依個人口味適度調整糖量，也可不添加糖，原味(無糖)品嚐。
